9 – LÓPEZ ALARIO – Cake Pops Reno Navideño

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Ingredientes

• Un bizcocho de unos 400 gr (el que más os guste hacer en casa).
• 200 gr de queso de untar.
• 200 gr de chocolate para fundir.
• 100 ml de leche.
• Palitos de madera para pinchar los cake pops.
• Galletas saladas con forma de bretzel para hacer los cuernos.
• Lacasitos o similar, para los ojos y la nariz.

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Preparación

1. Para hacer los cake pops tenemos que desmigar bien el bizcocho y, una vez desmigado, mezclarlo bien con el queso de untar hasta que consigamos una masa uniforme.
2. Una vez mezclada la masa, vamos cogiendo pellizcos y les vamos dando forma de bola con las palmas de las manos. Con esta cantidad de ingredientes, a nosotras nos han salido unas 20 bolas.
3. Colocamos todas las bolas en un plato o bandeja y las guardamos en la nevera al menos una hora, para que se endurezcan un poco.
4. Pasado ese tiempo, fundimos el chocolate, pinchamos las bolas de masa en los palitos  y las vamos untando en el chocolate. Nosotras hemos tenido que mezclar el chocolate con un poco de leche para que estuviera más líquido y fuera más fácil de untar.
5. Esperamos un poquito a que se enfríe el chocolate y le ponemos la decoración. Para cada cuerno hemos usado una galleta salada con forma de bretzel partida a la mitad, y para los ojos y la nariz hemos utilizado unos ojos y unos corazones que teníamos de decoración de una tarta anterior, pero se pueden usar Lacasitos, bolitas de chocolate o algo similar.
6. Ñam ñam!

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El resultado

Si os ha gustado, recordad, ¡un comentario es un voto!

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