Lo primero: nuestras felicitaciones a lxs organizadorxs del concurso y a todxs los demás: ¡Feliz Navidad y Feliz 2021! Ahí va la receta:
Son perfectas para moldear y que los niños se chuperreteen los dedos, y los adultos también. 🙂
Ingredientes
- 1 huevo
- 70 g. de azúcar glass
- 40 g. de azúcar moreno
- 120 g. de harina de trigo común
- 45 g. de aceite de oliva
- 40 g. de cacao sin azúcar
- Una cucharadita de canela
- Una cucharadita de levadura química
- Una pizca de sal
Preparación
- En un recipiente poner el huevo y los dos tipos de azúcar.
- Batir hasta integrar el azúcar.
- Incorporamos el resto de ingredientes y amasamos hasta que todos estén bien mezclados, si es necesario usar las manos.:)))
- Sacamos la masa del recipiente y la envolvemos en film transparente; lo guardamos en el frigorífico durante al menos media hora.
- Una vez pasado el tiempo vamos cogiendo porciones y formamos una bolitas, de aproximadamente 25 g.
- Rebozamos cada bola en azúcar glass y las ponemos en una bandeja de horno.
- Metemos al horno precalentado a 180ºC unos 15 minutos.
- Una vez frías, ya están listas para disfrutar.
Nuestra recomendación es disfrutarlas con un vaso de leche. ¡En nuestra casa vuelan…!
Gracias y felices fiestas.
El Resultado
ampaestrellaortiz.com 
Gracias por participar… que buena pinta tienen!!
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Qué ricas!!! Me la apunto
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