20 – GONZÁLEZ RIVERO – Lenguas de gato


Ingredientes

  • 125 gr. de mantequilla.1
  • 25gr. de azúcar glas.
  • 125 gr. de harina.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharada de leche.

Preparación

  1. En un bol , batir manualmente la mantequilla hasta el punto de pomada. Añadir el azúcar, la leche y el huevo. Seguir batiendo hasta obtener una masa homogénea.
  2. Añadir poco apoco la harina tamizada, cando esté totalmente integrada, meter la masa en una manga pastelera con boquilla redonda lisa.
  3. Poner papel de hornear sobre la bandeja del horno y poner tiras de masa con la manga, un poco separadas  porque ensanchan.
  4. Precalentar el horno a 200 grados y dejar hacerse 10 a 12 minutos ( deben coger color ligeramente tostado).
    Sacarlas del horno, dejar que se enfríen un poco, retirarlas del papel y colocarlas sobre una bandeja.
  5. Si se quiere, decorarlas según imaginación con chocolate fundido al baño de María y dejar enfriar

El resultado

Si os ha gustado, recordad, ¡un comentario es un voto!


3 comentarios en “20 – GONZÁLEZ RIVERO – Lenguas de gato”

Deja una respuesta

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s