23 – VIEJO PALAFOX – Estrella de Navidad


Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre redondas.
  • 250gr de nocilla.
  • 1 huevo para pintar el hojaldre.

Preparación

  1. Estirar una base de hojaldre sobre el papel de hornear y lo ponemos en la placa del horno.
  2. Untamos una capa de Nutella sobre la masa de hojaldre.
  3. Colocamos la otra capa de hojaldre encima.
  4. Con la ayuda de un vaso marcamos el centro, después dividimos la corona en cuatro partes, y estas en otras cuatro partes y así hasta que queden 16 partes iguales.
  5. Iremos enrollando las tiras con mucho cuidado, cogemos y la retorcemos dos veces una para la derecha y otra para el lado izquierda y así hasta terminar toda la estrella.
  6. Batimos el huevo y con una brocha de cocina pintamos toda la base de la estrella y metemos al horno.
  7. Horneamos a 200ºC unos 20 minutos o hasta que el hojaldre quede bien dorado.
  8. Lo podemos decorar con azúcar glass.
  9. Y ya solo queda comerlo!!!

FELIZ NÁVIDAD!!!!


El resultado

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3 comentarios en “23 – VIEJO PALAFOX – Estrella de Navidad”

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