Ingredientes
- 125 gr. de coco rallado;
- 100 gr. de leche condensada;
- 40 gr de jengibre confitado y fideos de chocolate.
Preparación
- Se mezclan muy bien el coco rallado con la leche condensada y el jengibre.
- Se toman porciones y se redondean con la mano – ni muy grandes ni muy pequeñas, aunque hemos descubierto que cuanto más grandes se acaba antes- después se cubren con los fideos de chocolate y…. ¡ al plato! ( si es que no han acabado antes en la boca de la cocinera, de la fotógrafa-pinche o del pinche segundo)
El resultado
ampaestrellaortiz.com 
Que ricas!
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Que buena pinta tienen
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Qué ricas! Me quedo con la receta! Con lo que me gusta el coco….
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que buena pinta!! nos encanta el coco!!
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