Ingredientes
- 150 g de azúcar glacé
- 120 gramos de mantequilla ligeramente ablandada
- 150 gramos de azúcar
- 60 gramos de miel
- 1 huevo grande
- 1/2 cucharada de canela
- 1cucharadita de jengibre molido
- 250 gramos de harina
Preparación
Mezclamos muy bien la mantequilla con el azúcar luego agregamos el huevo, la miel, el jengibre, la canela mezclamos todo bien y luego agregamos la harina hasta formar una masa y guardarla en el frigorífico hasta que enfríe bien luego estirar la masa y cortar con un molde de formas y hornearlas a 180 grados durante 12 minutos y ya estarían listas.
El resultado

Buena hornada de galletas!
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Que pinta tienen!!
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