7 – ROMO RAMOS – Magdalenas


Ingredientes

  • 250 g Aceite de oliva virgen extra.
  • 250 g Leche.
  • 3 Huevos.
  • 250 g Azúcar.
  • 1 Ralladura de limón.
  • 375 g Harina. 
  • 1 sobre de levadura en polvo.

Preparación

  1. Preparamos todos los ingredientes los pesamos y reservamos. 
  2. Batimos muy  bien, el azúcar, los huevos y ralladura de limón.
  3. Seguimos batiendo mientras añadimos primero el aceite y después la leche. 
  4. Tamizamos sobre la mezcla la harina y le añadimos la levadura. 
  5. Dejamos reposar la masa 1 hora en la nevera.
  6. Precalentamos el horno a 200° y mientras rellenamos aprox. 3/4 partes de la cápsula de magdalenas y metemos al horno durante 15″ o 20″.
  7. Dejar enfriar y a disfrutar . Ñam Ñam. 


El resultado

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9 comentarios en “7 – ROMO RAMOS – Magdalenas”

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