12 – CALVO CABALLERO – Galletas de mantequilla 


Ingredientes

  • 350 gramos de harina
  • 250 gramos de mantequilla fría en dados
  • 150 gramos de azúcar
  • 8 gramos de levadura en polvo
  • 4 yemas
  • Ralladura de limón o naranja (optativo)

Preparación

  1. Amasamos todos los ingredientes y hacemos figuras.
  2. Podemos decorar con fideos de colores …
  3. Pintamos las galletas con huevo.
  4. Horneamos a 180° unos 10 – 15 minutos, dependiendo del horno, dejamos enfriar y a disfrutar.

El resultado

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3 comentarios en “12 – CALVO CABALLERO – Galletas de mantequilla ”

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