55-  VIANA PLEGAZUELOS – Brownie de estrellas


Ingredientes 

  • 150 g de chocolate fondant
  • 175 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de harina
  • 3 huevos
  • nueces al gusto

Preparación

  1. Derretir el chocolate y ligarlo bien a la mantequilla.
  2. Batir los huevos con el azúcar
  3. Unir ambas mezclas
  4. Añadir poco a poco la harina, mejor tamizada
  5. SI os gustan, añadir nueces trituradas
  6. Forrar un molde bajo con papel sulfurizado
  7. Hornear durante 15 minutos a 180º con el ventilador puesto.
  8. Pinchar el centro para saber si está, ojo que en esta receta sale un poco húmedo el centro, no debe quedar tipo bizcocho…aunque va a gustos..dadle vuestro punto.
  9. Decorar

El resultado.

Si os ha gustado, recordad, ¡un comentario es un voto!


6 comentarios en “55-  VIANA PLEGAZUELOS – Brownie de estrellas”

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