55-  VIANA PLEGAZUELOS – Brownie de estrellas

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Ingredientes 

• 150 g de chocolate fondant
• 175 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 200 g de azúcar
• 100 g de harina
• 3 huevos
• nueces al gusto

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Preparación

1. Derretir el chocolate y ligarlo bien a la mantequilla.
2. Batir los huevos con el azúcar
3. Unir ambas mezclas
4. Añadir poco a poco la harina, mejor tamizada
5. SI os gustan, añadir nueces trituradas
6. Forrar un molde bajo con papel sulfurizado
7. Hornear durante 15 minutos a 180º con el ventilador puesto.
8. Pinchar el centro para saber si está, ojo que en esta receta sale un poco húmedo el centro, no debe quedar tipo bizcocho…aunque va a gustos..dadle vuestro punto.
9. Decorar

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El resultado.

Si os ha gustado, recordad, ¡un comentario es un voto!

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